Charcuterie

Lekkerder dan gegrilde kip, omdat de kip aan't spit constant sappig wordt gehouden doordat het smeltende vet onder de kippenhuid kruipt. In beetklare sneetjes gesneden voor jou.Allergenen Gluten, lactose, mosterd, ei

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kipfilet, zout, dextrose, specerijen

Eens je ervan eet kan je er niet mee kappen! Volgens het recept van oma moet je deze bereiding in schijfjes of blokjes snijden, dus dat deden we dan ook maar. Kip kap gaat lekker op een sneetje brood met of zonder mosterd.Allergenen Selder

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, peper, azijn, selder, zout

Een gehaktbrood van magere kipfilets met appelblokjes erin verwerkt voor een zoete toets. Huisbereid bij Vincent!Allergenen Lactose, ei, mosterd

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kippengehakt, ei, kruidenmix, appel, room, sjalot, maïsolie, zout, peper, nootmuskaat

Een gehaktbrood van magere kipfilets met zongedroogde tomaatjes. Met andere woorden: de Belgische en Italiaanse keukens verenigd! Huisbereid bij Vincent! Allergenen Lactose, ei, mosterd

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kippengehakt, ei, kruidenmix, halfgedroogde tomaat, room, sjalot, maïsolie, zout, peper, nootmuskaat

De sappige, fijne smaak van Slagerij Vincent z'n Kippenwit is te danken aan het exclusieve gebruik van de magerste en zuiverste kipfilets (100% filet). De filets worden op dezelfde wijze bereid als gekookte ham. Daarna geeft het ambachtelijke bakproces in de oven de filets een lekkere grillsmaak evenals het mooie, goudbruine korstje.Allergenen /
Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kipfilet, zout, dextrose, specerijen

Mortadella is een Italiaans vleeswaar, gemaakt van fijngesneden of fijngehakt varkensvlees. De worst bevat ten minste 15% aan blokjes varkensvet, doorgaans het harde vet van een varkensnek. De herkomst van de mortadella ligt in Bologna. Allergenen Noten

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, zout, pistache, dextrose, kruiden

Varkensspek dat om een pittige toets te creëren wordt opgerold in graanmosterd en afgebakken in de oven. Heerlijk als charcuterie maar ook in dikke schijven voor op de BBQ.Allergenen Mosterd, selderij, sulfiet

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Gezouten spek, mosterd, mosterdzaad, gelatine

Bij slagerij Vincent vindt elke spekliefhebber wat wils. Ontdek het resultaat van de jarenlange ervaring die onze partner heeft met het pekelen en roken van spek, een detailwerk waar zelfs het gebruikte hout een rol speelt.Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, pekelzout

Dankzij Slagerij Vincent eet je kalkoen uit de oven niet langer enkel als feestmaaltijd, maar ook als broodbeleg. Geniet van de sappigste sneetjes kalkoen in de Benelux, met als bonus een dun knapperig korstje.Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kalkoen

Varkensspek dat werd opgerold in speciale pampakruiden. Heerlijk als charcuterie maar ook lekker in dunne schijfjes voor op de BBQ of gourmetvuurtjes.Allergenen Mosterd, selderij, sulfiet, sesam

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Gezouten spek, gelatine, specerij, kruiden

Een smeuïge crèmepaté die werd afgewerkt met stukjes appel om bij elke hap een lichtzoete toets vrij te geven. Ideaal voor op de boterham, maar zeker ook een aanrader voor op toastjes bij een aperitiefje.Allergenen Lactose, gluten, ei

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, ei, gluten, zout, melk, appel

Deze Ardeense paté is iets grover van structuur dan vele andere patés. Hij is daarom uiterst geschikt om te combineren met een lepeltje uienconfituur. Zo creëer je een smaakvol en smeuïg geheel.Allergenen Lactose, gluten, ei

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, ei, gluten, zout, melk

Voor zij die geen zin hebben om te knoeien met zachte patés namen we deze gebakken variant in ons assortiment op. Even lekker van smaak, geen smeerwerk en zelfs uit het vuistje te eten voor wie echt graag van paté smikkelt. Allergenen Lactose, gluten, ei

Bereiding /

Bewaren Tenminste houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, ei, gluten, zout, melk

De klassieker onder de patés. Je vindt hem misschien wel bij elke slager, maar die van ons is het beste! Probeer hem dus zeker eens uit.Allergenen Lactose, gluten, ei

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, ei, gluten, zout, melk

Een smeuïge crèmepaté die werd afgewerkt met het aroma van veenbessen om bij elke hap een lichtzoete toets vrij te geven. Ideaal voor op de boterham, maar zeker ook een aanrader voor op toastjes bij een aperitiefje.Allergenen Lactose, gluten, ei

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, ei, gluten, zout, melk, veenbessen

Provençaals kippenwit verenigt op een subtiele manier de pittige smaak van pepers, champignons en provençaalse kruiden met heerlijk gevogelte. Lekker én gezond broodbeleg!Allergenen /
Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kipfilet, zout, dextrose, specerijen