Fruit

De Belgische aardbeien worden vol passie verzorgd om naar jouw smaak te kunnen rijpen. Wist je dat ongeveer 8 aardbeien al voldoende zijn voor jouw dagelijkse hoeveelheid vitamine C?

Een ananas is een tropische plant, die verfrissend en aromatisch smaakt. De oorsprong van de ananas ligt in Brazilië. In 1493 werd een ananas als welkomstgeschenk gegeven aan Christoffel Columbus, die hem voor het eerst meenam naar Europa.

De Boskoop is de grootste appelsoort die in België en Nederland voorkomt. Dankzij de stevige structuur is deze appel ideaal voor gebak en appelmoes.

Deze appelsoort werd midden vorige eeuw ontwikkeld door Arie Schaap uit Elst. De naam is een combinatie van zijn woonplaats en zijn voornaam.

"De Granny Smith appel is afkomstig uit Australië en heeft haar naam van de eerste kweker van het ras gekregen. De appel wordt door de felgroene kleur gekenmerkt en is zuur van smaak. "

Deze groen-gele appel - ook wel de Golden genoemd - is heel sappig en zoet van smaak. Je kan hem gebruiken om appelmoes, cakevulling of appelsap te maken. Of je eet hem gewoon als tussendoortje.

Wikipedia-weetje: Hoewel de jonagold een op-en-top Belgische appel is, werd hij 'uitgevonden' in de verenigde staten door de appelsoorten 'Golden' en 'Jonathan' te kruisen.

De kleine versie van dé Belgische klassieker. Een kleine jonagold is uiteraard even lekker als een grote jonagold. Alleen is een grote jonagold vaak te groot om te serveren bij een heerlijk wildgerecht.

De Pink Lady is een tweekleurige appel. Deze soort werd in 1973 voor het eerst gekweekt door de Lady Williams en de Golden Delicious te kruisen. De appel wordt wereldwijd geteeld in zonnige appelteeltgebieden.

Wanneer je ernaar kijkt, begrijp je meteen waarom deze appelsien omschreven wordt als 'chocolate'. Wij kennen de geschiedenis niet, maar het zou zomaar eens een experiment van Sint en Piet kunnen zijn. De binnenkant is wel gewoon oranje zoals een gewone appelsien.

Over de appelsien kunnen we kort zijn: topproduct! Over de naam kunnen we wel iets vertellen. Die is Spaans en daar gebeurt het wel eens dat een woord begint met een dubbele 'L'. Llekker!

Persappelsienen bevatten veel meer sap dan gewone appelsienen. Dat maakt ze moeilijker om te eten, maar wel veel geschikter om te persen. Ze heten ook niet voor niets persappelsienen natuurlijk.

De laatste jaren is de avocado populairder dan ooit. Je kan er dan ook veel kanten mee op: van een salade over een smoothie tot guacamole. Heerlijk om ook uit te smeren op een toast, da's ook heel lekker!

Een braambes is donkerpaars van kleur en heeft een zachte huid. Braambessen zijn heerlijk sappig en smaken altijd zoet. Bovendien zitten ze vol mineralen en vitamine C.

Citroenen zijn ongelooflijk rijk aan vitamine C en citroenzuur én het versterkt jouw immuunsysteem. De echte durvers drinken het sap puur, maar we raden het aan om het sap toe te voegen aan jouw gerechten of drankjes.

Wist je dat frambozen - net zoals de aardbeien trouwens - tot de familie van de rozen behoren? Frambozen bevatten van nature veel vitamines en antioxidanten en ze smaken naar de zomer.