Kreeft & kaviaar

  • Gekookte kreeft (+/-500g)

    Via Vishandel De Vis Factorij

    De kreeft van De Vis Factorij leeft in een bassin tot na jouw bestelling. Dan wordt de kreeft geselecteerd en voor jou gekookt. Als jij dat wil, kan de kreeft al gehalveerd en gekuist worden. 5 minuutjes opwarmen in de oven en je bent klaar om te genieten!

  • Halve kreeft met kruidenboter

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voorgerecht per persoon. Kan warm of koud gegeten worden. Warm de kreeft gedurende 8 minuten op in een voorverwarmde oven van 180°C.

    Prijs per stuk
    €19.95
  • Kaviaar – Beluga

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Delicate, ziltige smaak met een ongelooflijke verfijnde nasmaak. SOORT: Beluga steur (minstens 18 jaar oud). DIAMETER EITJES: Minstens 3,5mm.

  • Kaviaar – Gold label

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Ziltig met een aangename, subtiele nasmaak. SOORT: Siberische steur (minstens 5 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,7mm tot 3,2mm.

  • Kaviaar – Osiestra

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Ziltige en typisch nootachtige smaak, gevolgd door toetsen van mineraliteit. SOORT: Russische steur (minstens 9 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,9mm tot 3,4mm.

  • Kaviaar – Platinum

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Stevige eitjes met ziltige, romige smaak en een nootachtige toets. SOORT: Kruising tussen Russische en Siberische steur (minstens 7 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,9mm tot 3,4mm.

  • Kaviaar – White pearl

    Via Vishandel De Vis Factorij

    Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Boterachtige, ziltige en romige smaak die smelt op de tong. SOORT: Albino Sterlet steur (minstens 4 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,2mm tot 2,7mm.