Vlees

Boterhamworst

Je raadt het nooit, maar deze worst eet je het best op een... boterham! Boterhamworst is geliefd door kinderen en volwassenen alom en een klassieker bij Belgische slagers. Hij kon dus zeker niet ontbreken in onze webshop.

Allergenen Selderij, lactose, soja

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, rundsvlees, nitrietpekelzout, melkeiwit, bindmiddel, bouillon, specerij, smaakversterker

Champignonworst

Een standaard kookworst, maar dan met als extraatje de heerlijk zachte smaak van fijngesneden stukjes champignon. Met andere woorden: het ideale beleg om variatie in je boterhammendoos te introduceren.

Allergenen Lactose, soja, selderij

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, kalfsvlees, champignon, melkeiwit, bindmiddel, bouillon, aroma, kruiden, dextrose, conserveermiddel, peper, foelie, smaakversterker

Gebakken rosbief

Deze lekkere sneetjes rundvlees hebben hun naam zeker niet gestolen. De rosse/rode kleur van het vlees oogt niet enkel mooi, maar smaakt ook verrukkelijk. Het vlees is op voorhand gebakken door onze slager, zodat jij het enkel nog op je boterham moet leggen.

Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst België: rundsvlees gerijpt ter huize Vincent

Ingrediënten Rundsvlees

Gebakken varkensgebraad

Dankzij Slagerij Vincent kan je nu ook van varkensgebraad genieten tussen je boterham. We raden je aan dit magere stukje vlees te combineren met een vleugje mosterd. Zo creëer je een aangename harmonie van smaken.

Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, kruiden

Gehaktbrood

Een gehaktbrood, gemaakt van kruiden en ajuinpijp. Heerlijk met bijvoorbeeld een kriekensaus. Made by Vincent!

Allergenen /
Bereiding /

Bewaren 4 dagen, gekoeld bewaren bij maximum +4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Gemengd gehakt

Gerookte bacon

Gerookte bacon is afkomstig van de lange rugspier van het varken en voorzien van een dunne spekband. Het vlees heeft zijn mooie goudgele kleur te danken aan een intensief drogings- en rookproces waarbij de smaak van deze lekkernij op pijl wordt gebracht.

Allergenen Selder

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, dextrose, glucosestroop, kruiden, specerijen, beukenhoutrook

Goldworst

Deze peterselieworst is van mijlenver herkenbaar door de goudkleurige darm waarin hij gewikkeld zit. Zoals je waarschijnlijk al vermoedde gaat het hier over een gekookte worst waarin peterselie verwerkt zit. Lekker als tussendoortje of voor op de boterham.

Hesp – Cobourg

Deze Cobourg, ook bekend als "Coeur d'Ardenne", is de grootste gerookte en ontbeende hesp van zijn soort. Hij heeft een niet overdreven gezouten smaak en een zachte beet zoals je gewend bent van hesp.

Allergenen Sulfiet

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, legpekel 20° voor kookhesp, spuitpekel voor kookhesp, specerij, gelatine

Hesp – gekookte hesp

Gekookte hesp/ham op ambachtelijke wijze gemaakt volgens het recept van Vincent senior. Voor mij "ene me hesp" alsjeblieft!

Allergenen Sulfiet

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, legpekel 20° voor kookhesp, spuitpekel voor kookhesp, specerij, gelatine

Hesp – grillham

Een heerlijke ham die een proces van zouten, koken en roosteren heeft doorstaan om een lekker eindresultaat te bekomen met die typische grillsmaak waar we allemaal van houden.

Allergenen Sulfiet

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, legpekel 20° voor kookhesp, spuitpekel voor kookhesp, specerij, gelatine

Hesp – Pancetta

Dit Italiaans spek is afkomstig van de varkensbuik en wordt gekruid met een basis van zout en peper, aangevuld met kruidnagel, kaneel en nootmuskaaten.

Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, zout

Hesp – Polderse boerenhesp

Neen, deze hesp is niet van boeren gemaakt, maar wel van die boeren hun overheerlijke varkens. Polderhesp heeft een extra rijke en diepe smaak dankzij de vette weiden van de West-Vlaamse polders. Kortom: Vlaamse topkwaliteit!

Allergenen Sulfiet

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, legpekel 20° voor kookhesp, spuitpekel voor kookhesp, specerij, gelatine

Hesp – superano hesp

Sommige dingen in het leven worden nu eenmaal beter met de leeftijd en laat deze hesp nu net één van die dingen zijn. Deze Superano hesp heeft 15 maanden gedroogd en krijgt een rijkere smaak des te ouder hij wordt.

Allergenen /

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, zout

Italiaanse kiprollade

Een kippenbereiding die vanzelf je mond binnenrolt en daarom ook geen betere naam kon hebben. Onze slager werkte deze lekkernij af met Italiaanse kruiden om je het maximum aan smaak te bieden.

Allergenen /
Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Kipfilet, zout, dextrose, specerijen

Jachtworst

De jachtworst is een type kookworst met stukjes vlees en pistachenoten. Hij wordt regelmatig hespenworst genoemd en smaakt het lekkerst op wat brood of een sandwich.

Allergenen Selderij, lactose, soja, lactose, noten

Bereiding /

Bewaren Minstens houdbaar voor 3-4 dagen indien gekoeld bewaard tussen 0°C en 4°C.

Herkomst /

Ingrediënten Varkensvlees, rundsvlees, bindmiddel, melkeiwit, mosterdzaad, pistachenoten, specerij, gedroogde groenten, kruiden, aroma, zout, dextrose, smaakversterker